濾油機的分類是比較多的，不同種類的濾油機是有所不同的，這些不同之處體現在技術的不同、使用效果、動力系統(tǒng)等等不同，這里對分離式凈油機、離心式濾油機、油渣分離機、真空濾油機等的區(qū)別進行介紹。
        分離式凈油機通過聚結式濾芯聚結成較大的液滴，受重力作用下沉，再通過分離式濾芯，實現脫水。離心式濾油機通過油泵運轉，水油的分離不受溫度的影響。
        離心式濾油機借助金屬碟片轉鼓產生的離心力，實現水油的分離，離心式濾油機可以 游離水，不能 乳化水，離心式濾油機可以通過油泵或高速離心機及驅動電機驅動。離心式濾油機需要配備加熱器，因此溫度的控制較為嚴格。
        油渣分離機是利用干燥的過濾介質吸附分離的。油渣分離機可以 部分游離水和乳化水濾油溫度一幫要求在40℃。
        真空濾油機主要應用真空技術，利用真空過濾器實現脫水。能 游離水和乳化水，依靠進出口油泵和真空泵運轉，一般也需要設加熱器。